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product center零基础宠物烘焙班

零基础宠物烘焙班

课时:4天,人数:8人

课程内容:

理论:宠物食材的认知和使用方法,人犬猫生理差异分析,不适合宠物使用十五分析,基因问题及常见犬猫营养问题的解决方案(美毛,褪色,补钙,老年犬,产后等),宠物营养需求分析,食品防腐包装及烘培工具挑选,如何提升宠物食品和保健品的销售。

实操:1宠物生日蛋糕(包含表面装饰制作)2宠物杯子蛋糕制作及裱花3宠物披萨  4宠物甜甜圈  5宠物常温冰激凌  6物棒棒糖  7宠物鲜粮  8宠物功能性饼干  9宠物迷你乳酪派 10宠物烘干类零食制作  11宠物月饼 12宠物脆脆酥 

并教会你读懂配方,产品包装,运输,存储方法,保质期设定,成本核算及定价。

所有所学内容赠送独家配方!

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